Zabytkowy dom rodziny Wnuków
Das Restaurant „U Wnuka“ befindet sich in einem Holzhaus, das gegen 1850 von Sabalas Bruder, Józef Krzeptowski, erbaut wurde. Es ist das erste zweistöckige Haus, das im Gebiet von Podhale erbaut wurde.
Hier gab es das erste Restaurant, den ersten Laden, das erste Postamt, und später auch das erste Kasino und eine Bibliothek mit Leseraum.
Das Haus wurde zum kulturellen Mittelpunkt von Zakopane. Unter den zahlreichen berühmten Gästen befanden sich Walery Eliasz, Dr. Tytus Chałubiński, die Schauspielerin Helena Modrzejewska, der Kunsthistoriker Karol Estreicher sen., Mieczysław Pawlikowski, Wincenty Witos, die Schriftsteller Kazimierz Przerwa-Tetmajer, Władysław Orkan, Jan Kasprowicz und Generał Józef Haller, um nur einige zu nennen.
Karczma i Związek Górali
Am 4. März 1904 wurde im damaligen Wirtshaus der Verband der Goralen (Związek Górali) unter der Obhut des Seligen Andrzej Bobola gegründet. Später wurde er zur Vereinigung der Bewohner von Podhale (Związek Podhalan) umgewandelt. Im Jahre 1907 heiratete die Enkelin von Józef Krzeptowski den Lemberger Gastwirt Jan Wnuk. Dieser war nach Zakopane gekommen, um für den berühmten polnischen Schriftsteller Henryk Sienkiewicz zu kochen. Ab 1907 führten Józefa und Jan Wnuk dann ihr eigenes Wirtshaus und auch Restaurant.
Das Restaurant erwarb sich schnell einen guten Ruf und zahlreiche Gäste. Jan Wnuk war u.a. bei Foyet in Paris in die Lehre gegangen. Das Wirtshaus wurde von Anfang an ein beliebter Ort für die Goralen aus ganz Podhale.
Rodzina Wnuków
In diesem Haus, im ersten Stock, haben Józefa und Jan Wnuk auch gewohnt. Hier wurden ihre sechs Kinder geboren.
Seit Jahrzehnten treffen sich nunmehr „U Wnuka“ (Bei den Wnuks) die Welt der Goralen und die weite Welt in einer einzigartigen Atmosphäre und menschlichen Gemeinschaft.
Von links stehen: Włodzimierz Wnuk, Józefa Krzeptowska-Wnukowa, Janina Wnuk, Jan Wnuk, Mieczysław Wnuk, Antoni Wnuk.
Sitzen: Zofia Wnuk, Henryk Wnuk, Stefania Wnukowa.
Więcej zdjęć
Zabytkowy dom rodziny Wnuków
Restauracja „U Wnuka” znajduje się w drewnianym domu, wybudowanym około roku 1850 przez brata Sabały – Józefa Krzeptowskiego. Jest to pierwszy piętrowy dom na Podhalu. Tu mieściła się pierwsza restauracja, pierwszy sklep, pierwszy urząd pocztowy, a później – także pierwsze kasyno i czytelnia z biblioteką. Dom stanowił ośrodek kultury, a bywali w nim m.in. Walery Eliasz, Tytus Chałubiński, Helena Modrzejewska, Karol Estreicher – senior, Mieczysław Pawlikowski, Wincenty Witos, Kazimierz Przerwa-Tetmajer, Władysław Orkan, Jan Kasprowicz, gen. Józef Haller.
Karczma i Związek Górali
4 marca 1904 roku w ówczesnej karczmie powstał Związek Górali pod Opieką Błogosławionego Andrzeja Boboli, który później przekształcił się w Związek Podhalan. W 1907 roku wnuczka Józefa Krzeptowskiego wyszła za mąż za Jana Wnuka, lwowskiego restauratora, który przybył do Zakopanego, by gotować dla samego Henryka Sienkiewicza. Od 1907 roku Józefa i Jan Wnukowie prowadzili własną restaurację, połączoną z karczmą. Restauracja szybko zdobyła renomę i licznych klientów, wszak Jan Wnuk terminował m.in. u Foyeta w Paryżu. Karczma zaś od początku stała się ulubionym miejscem górali z całego Podhala.
Rodzina Wnuków
W tym domu na górze mieszkali Jan i Józefa Wnukowie. Tu urodziło się ich sześcioro dzieci.
Kolejne dziesięciolecia stykają się „U Wnuka” światy ceprów i górali, łącząc i tworząc niepowtarzalną atmosferę wspólnoty.
Na zdjęciu od lewej stoją: Włodzimierz Wnuk, Józefa Krzeptowska Wnukowa, Janina Wnuk, Jan Wnuk, Mieczysław Wnuk, Antoni Wnuk.
Siedzą: Zofia Wnuk, Henryk Wnuk, Stefania Wnukowa.
Więcej zdjęć